Turcja jest jednym z najpopularniejszych kierunków turystycznych. Każdy znajdzie w tym kraju coś dla siebie! Na co należy się przygotować przed podróżą?
Majestatyczne krajobrazy, niepowtarzalna kultura, kapitalna kuchnia, no i oczywiście aromatyczna kawa i herbata. Tak w skrócie można opisać Turcję. Atrakcji tam nie brakuje. To kraj, w którym można spędzić niezapomniane wakacje. Jednak zanim się tam wybierzecie, warto poznać kilka faktów na temat tego państwa!
Tureckie kurorty na wakacje
Side, Bodrum, Kemer, Alanya, Kusudasi, Didyma, Antalya, Belek to tylko niektóre z tureckich wakacyjnych miejscówek. Zapierające dech w piersiach krajobrazy to oczywiście podstawa, ale poza tym możecie liczyć na bardzo dobre warunki w hotelach. Wszystkie miejscowości są bardzo urokliwe, atmosfera tamtejszych deptaków jest kapitalna. Nie brakuje też pysznego jedzenia. W Side odpoczywał niegdyś Marek Antoniusz. Na plaży w Alanyii wygrzewała się słynna Kleopatra! Z kolei większość obiektów noclegowych w Kemer posiada certyfikat „Błękitna Flaga”. Wybór jest naprawdę ogromny. Ceny wyjazdów zaczynają się od 2299 na osobę. Oferty obejmują przelot, nocleg i wyżywienie. Atrakcyjne opcje znajdziecie na stronie: Itaki. W okresie wakacyjnym w tych miejscach temperatury mogą sięgać nawet 40 stopni. W większości miejsc dogadacie się po angielsku, a czasami nawet po polsku.
Stambuł, który nigdy nie śpi
To miasto, które zapadnie w waszej pamięci na długo. Jedni je kochają, inni nienawidzą. Na pewno nie można pozostać wobec niego obojętnym. Stambuł, który natura podzieliła na dwie części: europejską i azjatycką, jest połączeniem różnych kultur i tradycji. Plac Taksim i ulica İstiklal nigdy nie śpią. Na Grand Bazarze kupicie absolutnie wszystko. Spore kolejki ustawiają się do Wieży Galata. Największą atrakcją jest Hagia Sophia, ale depcze jej po piętach Błękitny Meczet. Najlepsze restauracje są schowane wewnątrz stambulskich klimatycznych uliczek. Sporo lokali posiada ogródki na dachach, dzięki czemu możecie zrobić naprawdę świetne zdjęcia. Ogromne wrażenie zrobią na was ulice Balat i Fener, a rejs po Bosforze to absolutny must have. Najtańsze noclegi znajdziecie za nieco ponad 100 zł. A loty z odpowiednim wyprzedzeniem kosztują około 800 zł za osobę.
Kosmiczna Kapadocja
Jeśli zastanawiacie się czy na świecie można znaleźć miejsce, które wygląda jakby było z zupełnie innej planety, powinnam was skierować do Kapadocji. Region wygasłych wulkanów i mieszkań i hoteli wydrążonych w skałach zrobi wrażenie nawet na największych malkontentach. O wyjątkowy klimat nie musicie się martwić. Spektakularny lot balonem to absolutny must have! Z Stambułu dojedziecie tam w około 8 godzin.
Ekspresyjni mieszkańcy Turcji
Jedno jest pewne – Turcy mają zupełnie inne usposobienie niż Polacy! Są zdecydowanie bardziej otwarci, łatwiej nawiązują kontakty i dodatkowo są pomocni. Jeśli wybierzecie się na zakupy, pamiętajcie, że wartość danego towaru może być nawet o 20% mniejsza, dlatego warto się targować!
Turcja – ojczyzna kotów
Turcja to kraj kotów. A Stambuł jest ich główną siedzibą. Te małe zwierzaki znajdziecie absolutnie wszędzie! Przechadzają się po ulicach, mieszkają w restauracjach, sklepach i w sumie wszędzie, gdzie jest to możliwe. W większości miast znajdziecie uliczne domki dla kotów, a także miski z jedzeniem i piciem!
Turecka kuchnia
A skoro o jedzeniu i piciu mowa nie można zapominać o tureckiej kuchni! To dopiero jest wybitna! Turcy wykorzystują do przygotowania potraw najlepszej jakości produkty. Świeże owoce i warzywa to absolutna podstawa. Turecka kuchnia jest bardzo aromatyczna, z mnóstwem przypraw. Tamtejsze śniadania są niezwykle wystawne. Na stole znajdziecie niemal wszystko! Herbata, kawa, soki, owoce, warzywa, sery… Ta lista chyba się nigdy nie kończy!
Salt Bae
Nusret Gökçe, znany jako Salt Bae to absolutny mistrz kulinarnego show i przy okazji jeden z najbardziej znanych tureckich kucharzy. Jego nietypowy sposób przyrządzania mięsa zyskał międzynarodową sławę. Restauracje Nusreta znajdują się w wielu miejscach (Nowy Jork, Londyn, Zjednoczone Emiraty Arabskie). Koniecznie wpadnijcie do lokalu w stambulskiej dzielnicy Bebek.
Herbata po turecku
Turecka kawa i herbata to absolutny must have wizyty w tym kraju. Smak tych napojów jest niepowtarzalny i nigdzie na świecie nie smakują tak samo! Herbata to turecki napój narodowy! Turcy piją ją o każdej porze dnia i w bardzo różnych okolicznościach: w pracy, przy obiedzie, na ulicy, czy podczas spotkań z przyjaciółmi. Do parzenia tureckiej herbaty potrzebny jest charakterystyczny dwupoziomowy czajnik (çaydanlık), a także szklaneczki (çay bardağı) w kształcie tulipana. Do górnej części czajnika należy wsypać liście herbaty (około 3 łyżek stołowych), do dolnego zaś wodę. Liście herbaty polewamy odrobiną wody, dzięki czemu listki będą miały szansę się rozwinąć. Podgrzewana woda wytwarza parę, która ogrzewa esencję. Po 20 minutach napój jest gotowy!
Kawa po turecku
Kawa po turecku jest wyjątkowa i przede wszystkim naprawdę mocna! Parzymy ją w charakterystycznym tygielku. Należy do niego dodać kawę, cukier, kardamon, a także zimną wodę, a następnie podgrzać. Nie można dopuścić do zagotowania.
Język turecki
Język turecki nie należy do prostych. Sama przez dobre 2 lata uczestniczyłam w zajęciach z tureckiego i to było dla mnie ogromnym wyzwaniem. W większości ośrodków turystycznych dogadacie się po angielsku. Stambuł także jest mocno międzynarodowy. Największy problem z komunikacja po angielsku jest w małych miastach i wsiach. Samodzielna nauka tureckiego będzie bardzo trudna. Większość szkół językowych organizuje krótkie kursy, podczas których możecie poznać podstawy!
Czytaj także: Jak nauczyć się tureckiego?
Przewodnik
Decydując się na wyprawę do Turcji warto zabrać ze sobą odpowiedni przewodnik! Ja mogę polecić wam dwie pozycje! Genialny Lonely Planet, a także przewodnik Agnieszki Maury. Znajdziecie w nim całe mnóstwo smaczków i anegdot na temat kraju, zwyczajów itd. Opisów atrakcji nie brakuje. Myślę, że każdy znajdzie tam coś odpowiedniego dla siebie!
