Kuchnia na miarę Amaro

Opublikowany

Dziś postanowiłam po raz kolejny poruszyć tematykę kulinarną. Pewnie pomyślicie, że zagłębiam się w gotowanie głównie dlatego, że ostatnimi czasy stało się po prostu modne. Owszem! Nie można się nie zgodzić z twierdzeniem, że od pewnego czasu Polacy są ekspertami w kwestii gotowania, a programy kulinarne w ubiegłym roku świeciły prawdziwe triumfy. Jednak nie zamierzam serwować Wam tutaj przepisów na wyszukane dania, czy popisywać się moimi zdolnosciami kulinarnymi, moim celem jest przybliżenie Wam książki najważniejszego autorytetu kulinarnego w naszym kraju – Wojciecha Modesta Amaro.

Wywiad z Barłomiejem Kuzianikiem

Opublikowany

Jest młody, skromny i piekielnie utalentowany. Znalazł się w piątce najlepszych kucharzy drugiej polskiej edycji Top Chefa i wcale nie zamierza spocząć na laurach. Gotuje, podróżuje, ma za sobą także przygodę z aktorstwem. O pasji do gotowania, zwiedzaniu świata stopem i pracy z najlepszym polskim kucharzem rozmawiałam z Bartłomiejem Kuzianikiem.